Schlagwort-Archive: Zucchini

MUSS WEG 113 — TARAS marinierte Zucchini

Von meiner lieben Nachbarin Marita habe ich einen großen Zucchino geschenkt bekommen, er wiegt ca. 1 Kg. Daraus werden heute marinierte Zucchini. Die schmecken als Beilage beim Grillen oder mit einem (mehr …)

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MUSS WEG 99 — TARAs Zucchinicurry

Meine liebe Nachbarin Marita hat mich mit 3 Riesenzucchini beglückt und unter anderem wird daraus heute für 4 Personen ein Zucchinicurry. Als Vorspeise gibt es einen Gurkensalat ( mit Joghurt-Minze-Dressing), (mehr …)

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MUSS WEG 73 — es ist noch TOFU da — Tara kocht vegan — Zucchinifäden mit Tofusoße

An Silvester haben wir für eine Freundin vegetarisch gewokt. Meist landen bei uns Bio-Lachs oder Bio-Garnelen im Wok…diesmal eben marinierter Tofu. Von dem 400 g Päckchen warten seitdem 200 g im Nullgradfach (mehr …)

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MUSS WEG 41 — TARA hat Lust auf Käsesuppe und Kichererbsenpfanne

Ich hole heute 2 Greenbags im Bioladen ab. Snack und Obst. Es gibt Bananen, Pflaumen, Zwetschgen, Birnen, weiße Möhren, Steinchampignons, Äpfel, Melone und Zucchini. Draußen regnet es zum ersten Mal (mehr …)

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KAUFEN die 18. — hier werden TARAS Eier gelegt — Bioland Hofgut Rossberg in Montabaur

Update vom 13.08.2015 Mittlerweile ist die Zahl der Hühner auf dem Biolandhof kleiner geworden, dafür gibt es ein großes Gemüsebeet mit Kopfsalat, Lauch, Bohnen, Kohlrabi, Petersilie, Basilikum, Mangold, (mehr …)

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MUSS WEG 25 – TARA’S Gemüsepfanne mit Reis

Den ganzen Tag habe ich an meinem Mac verbracht, versucht eine Domain einzurichten—-dabei bin ich genau so weit, dass dieselbe registriert ist, das war es aber auch schon und nun….keine Ahnung. Die (mehr …)

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MUSS WEG 18 – bei TARA gibt es mal wieder einen Gemüsereis

Heute sind die Stunden wieder nur so verflogen…ruckzuck ist es 18 Uhr und ich muss ganz schnell was kochen. Da bietet sich mal wieder ein Gemüsereis an. Geht im Dampfdruckgarer von Imperial in 11 Minuten, (mehr …)

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MUSS WEG 17 — TARA’S Gemüsenudelpfanne

Das gab es am Freitag den 11.03.2011 Wer kaufen die 16. gelesen hat, weiß was alles im Greenbag war. Als erstes will ich die Aubergine verwenden. Auberginen sind sehr druckempfindlich….und mein Nullgradfach (mehr …)

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MUSS WEG 13 — TARA’S Nudeln mit Zucchinisoße

Freitag ist Putztag……wohl nicht nur bei mir. Der liebe Ehemann hat heute frei und verschwindet am frühen Morgen 9 Uhr auf den Golfplatz ( Null Grad, bewölkt….verrückt, sag ich nur). Und er spielt (mehr …)

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MUSS WEG 11 — TARA kocht auf die Schnelle ein Gemüserisotto

Der Tag beginnt schlecht…mit Migräne. Und nachdem es mir wieder besser geht, trinke ich gemütlich mit zwei Nachbarinnen ( nacheinander ) leckeren Cappuccino. Die Zeit rennt nur so dahin und plötzlich (mehr …)

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