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MUSS WEG 105 — TARA backt ein Bio Apfel-Ingwer-Vollkornbrot

Unser Brot ist aufgebraucht, ganz schlecht an einem Sonntag, also wird schnell eines gebacken. Die Idee dazu stammt von meiner Nachbarin, der Tupperqueen Marita und bei mir wird etwas abgewandelt daraus (mehr …)

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MUSS WEG 44 — naja..nicht ganz, MUSS HER trifft es besser–TARA backt Brot

UPDATE vom 17.07.2014 Herr Müller, der geniale Bäcker auf unserem Wochenmarkt, der auch viele Biobrote anbietet, hat mir den Tipp gegeben, den Teig “Langzeit zu führen”. Also bleibt mein Teig nach der (mehr …)

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