Schlagwort-Archive: Herbaria Kürbiskönig

MUSS WEG 125 — Hokkaido und Kräuterseitlinge aus dem Ofen mit Hummus

Von gestern sind noch ca. 70 g Kichererbsen übrig, die werden analog zur gestrigen Kichererbsensoße nur mit 3 EL Frischkäse an Stelle Creme fraiche zu Hummus püriert und zu dem Ofengemüse gereicht. Ofengemüse (mehr …)

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MUSS WEG 121 — TARAS Kürbis-Kokossuppe

Im Biofreshfach meines Liebherrn liegen kiloweise Äpfel vom Bauer Greif, die mögen es schön kühl. Ansonsten gähnende Leere, bis auf einen schönen Bio Hokkaido, den ich von Frau Hense vom Hofgut Rossberg mitgebracht (mehr …)

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