Schlagwort-Archive: Bio saure Sahne

MUSS WEG 123 — TARAS fruchtiger Sauerkrautsalat

Im Bioladen gab es frisches Sauerkraut. Daraus wurde schon ein Auflauf mit Kartoffeln und Parmesan. Der Rest soll heute mit einem Rest Ananas aus dem letzten Greenbag und weiterem Obst zu einem fruchtigen (mehr …)

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MUSS WEG 88 — TARAS gebackene Couscous-Ecken mit Currydip

Es soll heute schnell gehen. Lange gab es keine Polentaecken mehr. Also setze ich schnell alle Zutaten auf, in die ich den Maisgrieß einrühren will…..aber es gibt in der Vorratskammer keinen Maisgrieß (mehr …)

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MUSS WEG 81 — TARA’S Rhabarberkuchen

Unser lieber Nachbar Don Alfredo bekommt von uns täglich die  Tageszeitung und revanchiert sich dafür ab und zu mit Obst und Gemüse aus seinem Biogarten. Gestern gab es drei Stangen frisch geernteten (mehr …)

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MUSS WEG 78 — TARA’S Kürbisplätzchen

Im Nullgradfach wartet schon seit Wochen ein Bio-Hokkaido auf Verarbeitung. Daraus werden heute Hokkaidoplätzchen mit saurer Sahne für 2 Personen. ZUTATEN 500 g Bio-Hokkaidofleisch 1 Bio-Zwiebel 1 (mehr …)

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MUSS WEG 69 — Taras rote Bete Dip zu Pellkartoffeln

Am Wochenende haben wir ein bisschen zu viel gegessen und getrunken. Also gibt es heute ein leichtes Abendessen für 2 Personen. ZUTATEN 4 große Pellkartoffeln 2 Bio Eier 3 Kugeln vorgekochte (mehr …)

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MUSS WEG 65 — TARA startet mit einem Mangoeis in die Eissaison

Im Kühlschrank liegt noch eine halbe Mango….die muss weg. Die Sonne scheint, 14 Grad, Frühling, fast Sommer. Da wird es Zeit mal wieder die Eismaschine laufen zu lassen. Zu den Apfelmuffins die (mehr …)

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MUSS WEG 50 — TARA macht ein Erdbeerdessert

Heute gibt es mal wieder drei Gänge klassisches “Muss Weg”…. Aus den ausgekochten Spargelschalen wird mit Möhren, Spargel, Paprika und vielen Gewürzen ( Liebstöckel, Salbei, Oregano, Pfeffer, Salz, (mehr …)

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