Schlagwort-Archive: Bio Rapsöl

MUSS WEG 124 — TARAS Möhrenfäden mit Kichererbsensoße

Ergibt 2 Portionen ZUTATEN Soße: 150 g Bio Kichererbsen ( aus dem Glas) 1 EL Kichererbsen Flüssigkeit 1 EL steirisches Bio Kürbiskernöl 1 EL Bio Sesamöl 1 fein gehackte Bio-Knoblauchzehe 2 (mehr …)

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MUSS WEG 120 — TARAS süße Chilipaste

In meinem Nullgradfach stapeln sich die Chilis, 60 habe ich bis jetzt geerntet, viele frisch verarbeitet und viele verschenkt. Da aber nun die Äpfel vom Bauer Greif dort lagern sollen, in der Garage (mehr …)

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MUSS WEG 119 — TARAS Apfel-Möhrensalat

Als Hauptgericht gibt heute es die Reste des Lauchgratins von gestern. Weil das aber für 2 Personen nicht mehr ausreicht als sättigendes Abendessen ergibt die Inspektion des Biofreshfaches…..4 kleine (mehr …)

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MUSS WEG 117 — TARAS Kartoffel-Selleriesuppe

Als Hauptgang gibt es heute nach dem gesunden Salat eine leckere Suppe, denn ich habe noch 200 g Sellerie im Kühlschrank der weg muss. Außerdem gibt es ein paar bereits leicht keimende Bio Kartoffeln (mehr …)

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MUSS WEG 113 — TARAS marinierte Zucchini

Von meiner lieben Nachbarin Marita habe ich einen großen Zucchino geschenkt bekommen, er wiegt ca. 1 Kg. Daraus werden heute marinierte Zucchini. Die schmecken als Beilage beim Grillen oder mit einem (mehr …)

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MUSS WEG 110 — TARAS marinierte Champignons

Wir wollen heute mal eine unserer seltenen Grillsessions abhalten. Es gibt Steaks aus dem Bioladen und die superleckeren Rindsbratwürste von “unserem” Demeterhof Schneinderhof. Ich habe viele reife Gurken, (mehr …)

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MUSS WEG 108 — TARAS Spargel-Nudelsalat

Es gibt noch Spargel im Nullgradfach und daraus wird heute ein Nudelsalat mit Spargel, 4 Portionen als Beilage, 2 Portionen als Hauptgericht für gute Esser. ZUTATEN 120g  Bio Dinkel-Spirelli vom (mehr …)

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MUSS WEG 107 — TARAS Fenchel-Kohlrabi-Auflauf

Aus dem Biofreshfach meines Liebherr Kühlschranks schaut mir gestern ein trauriges Fenchelexemplar entgegen und muss dringend WEG. Außerdem gibt es noch einen Kohlrabi, ein paar Kohlrabiblätter, Lauchzwiebeln (mehr …)

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MUSS WEG 88 — TARAS gebackene Couscous-Ecken mit Currydip

Es soll heute schnell gehen. Lange gab es keine Polentaecken mehr. Also setze ich schnell alle Zutaten auf, in die ich den Maisgrieß einrühren will…..aber es gibt in der Vorratskammer keinen Maisgrieß (mehr …)

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MUSS WEG 83 — TARAS würzige Tomatensuppe

Dieses Jahr ist die Tomatenernte besonders gut und ich habe schon fast 20 kg geerntet. Es gibt Tomatensoße, Tomatensuppe, Tomatensalat, Auflauf mit Tomate, Tomaten zum Frühstück, Tomaten zum Abendessen……. Heute (mehr …)

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