Schlagwort-Archive: Bio Möhren

MUSS WEG 122 — TARAS überbackenes Ofengemüse

Der liebe Ehemann hat heute seine zweite Augen OP. Wenn ich ihn in der Klinik abhole, wird er sehr, sehr hungrig sein. Ich überlege, was ich gut vorbereiten und warm halten kann, da ich nicht weiß wann (mehr …)

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MUSS WEG 114 — TARA kocht Tomatensoße auf Vorrat

Die Tomatenernte ist in vollem Gange und obwohl ich dieses Jahr bisher nur 9 kg geerntet habe, viel an meine Freundinnen weitergeben habe und es jeden Tag Tomaten zum Frühstück und Tomaten-Gurkensalat (mehr …)

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MUSS WEG 109 — TARAS Gemüsecurry indische Art

Gestern gab es mal wieder ein typisches “Muss weg” Gericht, denn Brokkoli und Möhren haben bessere Zeiten gesehen und auch der Spargel muss verarbeitet werden. Dazu noch ein paar übrig gebliebene Frühkartoffeln….ergibt (mehr …)

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MUSS WEG 106 — TARAS Möhren-Spargel-Salat

Die Spargelsaison hat begonnen und das heißt bei uns…Spargel täglich in allen Variationen, aber niemals gekocht…… Wer früh am Spargelstand ist, bekommt meist auch günstigen Spargelbruch. Da ich (mehr …)

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MUSS WEG 94 — TARA’S Möhren-Orangensalat mit Sesam

Karfreitag…Besuch von einer Freundin…klein und schlank, aber mit einem unglaublichen Appetit gesegnet, gell liebe Edith. Sie kommt um 11 Uhr, verdrückt erst mal den Hefezopf vom Bäcker und freut (mehr …)

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MUSS WEG 88 — TARAS gebackene Couscous-Ecken mit Currydip

Es soll heute schnell gehen. Lange gab es keine Polentaecken mehr. Also setze ich schnell alle Zutaten auf, in die ich den Maisgrieß einrühren will…..aber es gibt in der Vorratskammer keinen Maisgrieß (mehr …)

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MUSS WEG 82 — TARAS Kokos-Möhren-Muffins

Meine liebe Freundin Jutta hat  Geburtstag und jammert am Vorabend über einen Kuchen im Ofen, der offenbar nicht optimal gelungen ist. Meine Backkünste beschränken sich auf einige wenige Kuchen und Muffins (mehr …)

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MUSS WEG 72 — TARA macht einen Gemüseauflauf mit Topinambur

Heute gibt es mal wieder ein klassisches MUSS WEG, Dominique hat wieder Topinambur geerntet, ein paar schon leicht keimende Kartoffeln liegen im Keller, ein Rest Parmesan schreit nach Verarbeitung…..alles (mehr …)

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MUSS WEG 71 — TARA macht Honig-Gewürz-Möhren

Ich habe noch reichlich Bio-Möhren zu Hause und daraus werden, gedacht als Beilage zu Kartoffeln, Nudeln, Reis oder auch kalt als Salat Honig-Gewürz-Möhren für 2 Personen.   ZUTATEN 500 g (mehr …)

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MUSS WEG 70 — TARA macht schon wieder rote Bete Dip

Der liebe Ehemann bekommt jeden Morgen das Gefühl, sein Abendessen selbst auswählen zu dürfen. Ich frage, ob ich noch mal was mit rote Bete machen kann ( aus der Packung von gestern sind noch 2 dicke Kugeln (mehr …)

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