Schlagwort-Archive: Bio Apfel

MUSS WEG 127 — TARAS fruchtiger Sauerkrautauflauf die Zweite….

Ich brauche Eier und fahre zu unserem Biolandhof. Dort entdecke ich frisches Demeter-Sauerkraut von Schweizer. Gerade habe ich erst ein Firmenporträt von Schweizer im Demeterjournal gelesen. Das Sauerkraut (mehr …)

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MUSS WEG 123 — TARAS fruchtiger Sauerkrautsalat

Im Bioladen gab es frisches Sauerkraut. Daraus wurde schon ein Auflauf mit Kartoffeln und Parmesan. Der Rest soll heute mit einem Rest Ananas aus dem letzten Greenbag und weiterem Obst zu einem fruchtigen (mehr …)

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MUSS WEG 119 — TARAS Apfel-Möhrensalat

Als Hauptgericht gibt heute es die Reste des Lauchgratins von gestern. Weil das aber für 2 Personen nicht mehr ausreicht als sättigendes Abendessen ergibt die Inspektion des Biofreshfaches…..4 kleine (mehr …)

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MUSS WEG 116 — TARAS Apfel-Rettichsalat

Im Bioladen gab es Rettich und der hat es in sich……hier wurden die Senföle nicht weggezüchtet….also überlege ich mir für das letzte Stück, wie ich die Schärfe ein wenig abmildern kann. Und so (mehr …)

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MUSS WEG 108 — TARAS Spargel-Nudelsalat

Es gibt noch Spargel im Nullgradfach und daraus wird heute ein Nudelsalat mit Spargel, 4 Portionen als Beilage, 2 Portionen als Hauptgericht für gute Esser. ZUTATEN 120g  Bio Dinkel-Spirelli vom (mehr …)

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MUSS WEG 62 — TARAS Dessert für Dodo

Meine Freundin Dodo ist aus dem hohen Norden zu Besuch im Westerwald und ich bereite 3 Gänge als Abendessen zu. Als Vorspeise gibt es eine Scheibe lauwarmes Brot mit einem Dip aus Crème fraîche, Kräutern, (mehr …)

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MUSS WEG 1 — was mache ich mit meinem Weißkohl –TARA’S Weißkohlpfanne auf indische Art

Bei Real habe ich einen Bio Weißkohl für 1,79 € erstanden, satte 1,8 Kg schwer. Daraus sollte nun gestern mein Abendessen werden. Speisekammer und Kühlschrank werden nach weiteren brauchbaren Zutaten durchsucht (mehr …)

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